油炸蚂蚱，香脆好吃，下面就说说油炸蚂蚱的做法。

操作方法

01

新鲜的蚂蚱，择去里面的草和杂技，这样吃着比较干净。

02

将蚂蚱放在盆中，用清水清洗三遍，洗去蚂蚱身上的脏物，然后将蚂蚱控干。

03

锅中放入食用油，油热后，将蚂蚱放入锅中，用铲子翻炒，使蚂蚱都能炸到。

04

蚂蚱炸至金黄色时，就可以捞出来了，放入盘中，撒上盐、孜然粉和五香粉，拌匀，就可以吃了。